Trà vàng Sơn Trà – Mountainous Yellow Tea

Trà ngon nhất khi mọc tự nhiên trên vùng núi cao đại ngàn. Và trà chỉ thực sự thăng hoa nhờ tâm huyết của người làm. Từng búp trà xanh ngậm sương được hái sớm khi nắng vẫn chưa lên cao để lưu giữ trọn vẹn vị trà. Bên bếp lửa hồng, từng búp non được sao thật khéo tới khi cánh trà se lại. Từng công đoạn tỉ mỉ đó sẽ tạo nên ly trà xanh thượng hạng ai cũng mong một lần được thưởng thức.

Ancient tea trees in Muong Do grow wild in the high mountains between 700m and 800m above sea level. They thrive in bio-diverse, chemical-free environments. Tea buds are hand-picked before sunrise, while the leaves are covered by mountain fog, to retain optimum freshness and natural aromas. In the cup, the tea reflects the relationship between people, environment and plants. This handmade village tea is produced by Muong ethnic women in the hope of encouraging other villagers to grow their livelihoods from tea. This tea is not blended with other teas so you are guaranteed with the highest quality which distinctively reflects the region where it is grown. The tea can be fused several times in the cup.