Việt Nam vô cùng nổi tiếng với các loại cây gia vị, vừa phục vụ cho đời sống hàng ngày của người Việt, vừa đem lại hiệu quả kinh tế vô cùng cao. Các loại cây gia vị có thể kể đến như tỏi, hồi, quế, tiêu, hành, nghệ,…
Tỏi được trồng ở các vùng Huyện đảo Lý Sơn – Quảng Ngãi, Phan Rang – Ninh Thuận, Bắc Giang, Hải Dương, Điện Biên, Sơn La. Ở mỗi vùng khác nhau do điều kiện thổ nhưỡng và kĩ thuật canh tác nên kích thước, mùi vị của tỏi ở từng vùng lại khác nhau. Tỏi Lý Sơn chủ yếu trồng bằng đất cát pha, chất dinh dưỡng ít, điều kiện khắc nghiệt nên kích thước củ nhỏ hơn so với tỏi trồng ở Bắc Giang và Hải Dương – những nơi canh tác trực tiếp trên đất màu nông nghiệp. Tỏi Hải Dương, Bắc Giang có vị cay hơn hẳn so với tỏi trồng ở khu vực miền trung. Tỏi cô đơn ở Việt Nam tập trung nhiều ở Điện Biên, Lai Châu, Sơn La,…
Tại Việt Nam, hồi được trồng chủ yếu ở Lạng Sơn và Quảng Ninh (Bình Liêu). Gần đây hồi đã được đưa trồng ở Cao Bằng và Bắc Kạn.
Một số vùng trồng cây quế nổi tiếng cả nước như vùng Quế Trà Mi; vùng Quế Yên Bái, vùng Quế Quế Phong và vùng Quế Quảng Ninh…
Hãy truy cập CỬA HÀNG để tìm hiểu thêm về các sản phẩm gia vị của VietFarm.
Vietfarm- Tự hào nông sản Việt
© 2018 - Vietfarm.Org.vn
Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng |